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PR 株式会社サマンサタバサジャパンリミテッドは、バッグの輸入会社を経営していた寺田和正が1994年に創業。本社は東京都港区北青山1-2-3青山ビル2階(登記上の本店は東京都新宿区富久町13番15号)。 同社の役員には監査役に原田明夫(元検事総長)、顧問に前田健治(第81代警視総監)、同 荒川洋(元高松国税局長)など錚錚たる顔ぶれが並ぶ。社名に「ジャパンリミテッド」とあるため、外資系企業の日本法人のように見えるが、日本の企業。「ジャパンリミテッド」とついているのは、国際的なブランドにする意志を表している。 旗艦店は、2005年4月にオープンした「サマンサタバサデラックス表参道GATE店」。2006年には、海外初の路面店をニューヨークのマディソンアベニューに出店する予定 プロモーションモデルにはヒルトン姉妹やヴィクトリア・ベッカムをはじめとして海外のセレブを社長自らが交渉し積極的に起用するなど国内のみにとらわれず海外への戦略志向も強い。 社名とドラマ「奥様は魔女」の登場人物名(ヒロインの名がサマンサ、その娘がタバサ)とは無関係で、類似したのは偶然、としている。
6月の「食育月間」を前に、内閣府は12日、「食育に関する意識調査」の結果を発表した。食育基本法施行に伴い2005年7月に実施された前回調査と比較して、「食育」の言葉を知っている人は65.2%と、12.6ポイント増えたのは喜ばしい。が、言葉の意味も知っていた人はまだ33.6%(前回26.0%)にとどまった。しかも、食育に関心がある人の割合は約7割で、横ばいの傾向にある。基本法に基づき06年3月に策定された食育推進基本計画では、10年度までに食育への関心度を90%まで引き上げるとしている。目標達成に向けた、より一層の食育運動の展開が必要になってきた。 ただ、調査結果を性別・年齢別に見ると、女性の40代~60代の関心度は8割、男性の20代~50代の関心度は5割~6割前半と、男女間で大きな隔たりがあり、男女ともに20代の関心度が低い。この傾向は「食育の実践度」でも同様で、わが国の食生活の現場を支えているのが女性であることを反映しているともいえる。今後の啓発活動の参考にすべきだろう。 一方、食育の実践を「していない」と回答した約4割の人のうち、43.3%が「食事や食生活への関心はあるが、他のこと(仕事、趣味等)で忙しいから」を理由に挙げ、最も多かった。同回答は年齢別に見ても、20代~50代の第1位を占めている。 こうした回答の背景には、働く人たちの多忙さがあるといえないだろうか。今回新たに聞いた「メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)」の言葉を知っていた人は91.8%、意味まで知っていた人も77.3%に上った。「食育の大切さは分かっているが、忙しくて実践する余裕などない」という声が聞こえてきそうである。チャイルドファースト(子ども優先)社会の構築を見すえた「働き方改革」は、大人の食育を推進する上でも重要なテーマだと改めて認識しておきたい。 現在、「食」をめぐる状況は、各世代でさまざまな課題を抱えている。朝食を抜く子どもが増え、肥満の低年齢化、生活習慣病につながる中高年の肥満、高齢者の低栄養化なども指摘されている。厚労省が16日に公表した国民健康・栄養調査によると、メタボリックシンドロームかその予備軍に該当する中高年(40~74歳)は1940万人に上り、中高年の男性の2人に1人、女性の5人に1人が該当することが分かった。対策を急がなければならない。
日立製作所は、生活習慣病の原因とされるメタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)を改善するためのダイエット指導システムを開発した。 インターネットを通じて、担当の保健師がダイエットの成功を支援する。 日立の30~40歳代の社員を対象にした実証実験では、参加者の平均体重が約5キロ・グラム減り、約60%が「メタボ状態」を脱したという。 プログラムは90日間で5%減量を目指す。パソコンや携帯電話で身長、体重などの基礎データを入力すると、減量に必要なカロリー消費量をソフトが計算し、食事制限や運動メニューなどを提示する。 参加者が体重の変化や達成状況などのデータを入力すると、保健師がチェックして、10日ごとにアドバイスや激励のメールを届ける。「対話型」なので、やる気が持続するとしている。 日立は、社員の健康管理を重視する企業に売り込み、2008年度からの事業化を目指す。 父の日のプレゼントに「乳の日セット」はいかが――観光牧場「成田ゆめ牧場」(千葉県成田市)が自家製の商品を詰め合わせた父の日限定セットを販売している。価格は感謝の思いをこめて5963(ゴクローサン)円。 牛乳は、同牧場で育てているホルスタイン種とジャージー種の乳をミックスした濃厚でクリーミーな味わい。ヨーグルトは、クリームチーズのようなもっちりした食感が特長だという。芋焼酎には、牧場内で栽培したサツマイモ「黄金千貫」を100%利用するなど、自家製にもこだわった。
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